以前、鶏胸肉を生地にしてピザを作りました。
今回は、じゃがいもを生地にしてピザを作ってみます。
【材料】
- じゃがいも2個
- 卵1個
- ピザソース
- チーズ
- 乗せたいもの(今回はトマトとバジルソース)
①適当に切ったじゃがいもを炒めて、塩コショウする(塩コショウするの忘れました)
②溶いた卵をかけ、ピザソースを塗る(ピザソース作ったのに、塗るの忘れました)
③チーズをかける
④具材を乗せる
⑤チーズやバジルソースを乗せて、蓋して数分焼く
完成
チーズはもう少し多くてもよかったなぁ。
今回は、YouTube動画を見てなんとなく覚えて作ったのですが、いろいろ抜け漏れがありました。塩コショウとピザソースはあとがけしました。美味しかったです。じゃがいもにコンソメ混ぜて作っても美味しそう。
参考にした動画はこちらです。
動画では、じゃがいも生地を片面ずつひっくり返して焼いています。ぐちゃぐちゃになったので、じゃがいもはただ炒めるだけにしました。
YouTubeでいつも爆食動画かレシピ動画を見ています。最近はおすすめ動画に、海外の方の創作料理がよく出てきます。面白い料理は真似して作ってみています。
↑このチャンネルが面白くておすすめです。
