もうすぐ10ヶ月になる息子のおやき作りにハマっています。
かぼちゃ×豆腐×ミルク
鶏ひき肉×豆腐×じゃがいも×にんじん×キャベツ×白菜
さつまいも×オートミール×きなこ×ミルク
息子用といいつつ、大人が食べても美味しいので、ついついつまみ食いしてしまいます。
特に一番下のオートミール入りは栄養満点かつ美味しいです。
【材料】
オートミール:15g
ミルク:40ml
茹でたさつまいも:60g
きなこ:大さじ1
オートミールとミルクを電子レンジで1分程度加熱した後、材料を全て混ぜて、焼くだけです。手づかみ食べしやすい硬さでちょうどいいです。
オートミールは、食物繊維や鉄分、ビタミンB1などが豊富に含まれています。特に鉄分は生後6ヶ月頃から不足しやすい栄養素なので、オートミールで気軽に取れるのがいいですね。
リンク
このオートミールを使用しています。340g×4個購入したので、いろいろアレンジしながら消費していきたいと思います。