産直で安く買った唐辛子
何を作ろう。中華料理店のメニューに台湾焼きそばがあったと思い出し、
油でにんにくと唐辛子を炒めて挽肉を入れる。挽肉に火が通ったら、酒、みりん、ソース、醤油、中華スープの素で味付け、煮詰める。
やきそばと野菜を入れる。
うまい。
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ニラともやしがあればいいんだけど、ないので青梗菜を入れました。
青梗菜の内側の小さい葉を残して水に付けておいたら結構成長しました。再生栽培は家の中に緑が増えるのでいいですね。
産直で安く買った唐辛子
何を作ろう。中華料理店のメニューに台湾焼きそばがあったと思い出し、
油でにんにくと唐辛子を炒めて挽肉を入れる。挽肉に火が通ったら、酒、みりん、ソース、醤油、中華スープの素で味付け、煮詰める。
やきそばと野菜を入れる。
うまい。
ニラともやしがあればいいんだけど、ないので青梗菜を入れました。
青梗菜の内側の小さい葉を残して水に付けておいたら結構成長しました。再生栽培は家の中に緑が増えるのでいいですね。