ホットケーキが食べたいなーと思う時、家にある材料でパパッと作っちゃいます。
材料は
- 小麦粉大さじ4
- 牛乳大さじ4
- ココア大さじ1
少量なのでお椀で
適当に混ぜて、フライパンへ
ひっくり返す(両面1分ずつくらい)
ホットケーキと呼ぶべきか分からないけど、ナンみたいな感じ。ちぎりながら食べるのが好き。もちもち。
ココアはネスレが好き。甘過ぎなくていい。
リンク
ココアを砂糖に変えてもいいし、バナナとか入れても美味しそう。チーズやハム、ベーコン入れても良さそう。小麦粉と牛乳1対1にしておけばとりあえず大丈夫。
小腹が空いた時にさっと作れるのでおすすめです。