ホットケーキたまに食べたくなります。ヨーグルトがある時はヨーグルトで作ります。
卵を溶いて、ヨーグルト200ccを入れて混ぜて、ホットケーキミックス200gを4回位に分けて混ぜる
弱火で熱したフライパン(熱した後、一度濡れ布巾に置く)
弱火で焼く
フツフツしてきたらひっくり返す
ホットケーキには、コストコのハニーバター
美味しい。
泡立て器もフライ返しも持ってないので、箸とスプーンで作ってます。適当に作っても美味しくなるのがいいですね。
コストコのハニーバターおすすめです。原材料は、はちみつとバターのみ。スプーンですくうタイプなので使いやすいです。パンにも良く合います。
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