少し早いですが、5/3に柏餅とちまきを食べました。(5/5は混みそうだなと思い、早めに購入) カシワは、新芽が育つまで冬の間も古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄」につながるとされる縁起のいい植物なんだとか。 https://www.jalan.net/news/article/5355…
ニラの好きな食べ方があります。 それは、新鮮なニラをこれでもかと思うほど細かく刻み、豆腐にのせ、醤油、ごま油、一味唐辛子をかけていただく食べ方。 豆腐、もはや見えない。 ニラを育てる方に教えてもらったレシピですが、激ウマなんですよ。なるべく新…
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