のびのび生きる

食、健康、メンタルヘルス

七夕で思い出すことは交通事故

先日七夕でしたが、特に何もすることなく、終わりました。七夕で思い出すことといえば、去年の七夕、交通事故に遭いました。会社から車で帰宅中、右手から追突されました。 相手は免許取り立ての未成年でした。未成年ということで、保険会社とのやりとりは親…

そうめんは茹でなくていいんだよ

YouTubeである動画を見て、そうめんは茹でなくていいことを知りました。 沸かしたお湯にそうめんを入れて、再度沸騰したら、蓋をして火を消して10分放置します。 10分放置してこんな感じ あとはしっかりと水で洗って、冷やして食べます。ぬめりをしっかり取…

バターナッツ(かぼちゃ)とゼラチンでプリン作った

ひょうたんではありません。 バターナッツです。かぼちゃの一種。 プリンを作ってみたいと思います。 材料 バターナッツ 砂糖大さじ2 豆乳300ml ゼラチン2.5g ①電子レンジ等で、バターナッツを柔らかくして、砂糖大さじ2と混ぜ、豆乳300ml入れる ②よく混ぜ、…

ベランダにフンされたら速攻で落とそう

2日連続で、ベランダにフンをされました。5カ所。 どのように掃除しようかとネット検索していたら、鳥のフンは病原菌が含まれ、大変危険なこと、フンを放置すると鳥が戻ってきてしまう可能性があることを知りました。そして、速攻で動き出しました。 困った…

油揚げ×チーズ×バジルの簡単レシピ

バジルの種をまきすぎ、バジルが大量発生しています。 最近ハマっているバジルを使ったレシピをご紹介します。(レシピというまででもないですが) 材料 油揚げ(肉厚のものがおすすめ) チーズ バジル 完成形はこんな感じです。 フライパンで油揚げを両面こんが…

6月水耕栽培が大成長

以前、水耕栽培で発芽した時の写真を載せました。 その後どうなったか、6月の成長を振り返りたいと思います。サニーレタス、バジル、大葉です。 6/6 前回ご紹介した時の大きさです 6/19 葉も大きくなり、根もだいぶ伸びました 6/20 肥料入り容器へ 6/30 肥料…

ビーツの栄養満点スープ

最近暑くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。最近の私は、よく食べ、よく歩き、よく寝て、健康を保っています。 今回は、夏バテ防止にビーツを使ったレシピをご紹介します。 ビーツは「食べる輸血」と表現されるほど、栄養価の高い食材です。 【材…

出前館初回限定クーポンがお得!

出前館でスシローを頼みました。 出前館のLINE公式アカウントを友だち追加しておくと、定期的にクーポンが発行されます。特にお得なのが初回限定クーポンです。今回運良く、2,000円以上で使える1,700円オフクーポン(初回限定)を発見し、スシローを頼みました…

暑さ対策にベルトファンが便利

会社の日、行きは30分、帰りは45分歩いています。 最近暑いので、暑さ対策に持ち運び扇風機を買いました。皆さんが想像するであろうハンドタイプの扇風機ではなく、ベルトファンです。腰につけて使うタイプの扇風機です。 // リンク これを買いました。可愛…

とうもろこしは茹でた後10分浸けておくと甘いよ

少し前に今年初のとうもろこしを買いました。 産直で朝採れとうもろこしを買い、帰宅後すぐに茹でて食べました。(有休の日だったので、夫には内緒で1人で1本食べました) とうもろこしの茹で方ですが、フライパンでお湯を沸かし、塩を大さじ1.5位入れて、とう…